النبق من الفواكه الشتوية اللذيذة وذكر في القرآن باسم السدر وللنبق فوائد صحية متعددة فهو غني بالألياف والفيتامينات والعناصر المفيدة لصحة الجسم. قال الدكتور سيد حماد أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية إن النبق من الفواكة الجيدة التي يصلح تناولها لمرضى السكر والمناعة ولذلك لا يوجد تعارض بين اكل النبق والسكري ولكن بالعكس له فوائد لمريض السكر وبخلاف فوائده المتعددة في مساعدة الجسم للتخلص من مرض الانفلونزا لما يحتويه من مصادر للفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، ولكن يجب عدم الإسراف في تناولها حتى لا تشكل ضررا على الجسم.